Riceviamo e pubblichiamo il comunicato del Gruppo AIB Nebbiuno sulla festa a Madonna della Neve dello scorso weekend e sulle prossime iniziative dei volontari.
“Parlando della nostra Festa di Ferragosto vogliamo raccontare per primo cosa facciamo grazie ai fondi raccolti con questo genere di manifestazioni: ad oggi siamo in grado di intervenire con adeguata attrezzatura tecnica e uomini sia sugli incendi boschivi, che nella nostra area si sviluppano prevalentemente in inverno, sia in caso di alluvione. Siamo stati presenti nell’alluvione in Liguria del 2011 e, purtroppo, in questi giorni siamo regolarmente attivati in caso di allerta meteo, per fortuna solo per la rimozione di alberi caduti e il monitoraggio dei torrenti. Ciò premesso la Festa ha visto la partecipazione di molte persone, anche al Pranzo di Ferragosto, accogliendo residenti, turisti e villeggianti.
E’ stato un po’ difficile aiutare il turista tedesco nella scelta tra polenta e merluzzo o polenta e selvaggina ma alla fine ha scelto per un abbondante grigliata mista. Nelle serate di sabato e domenica con una scelta musicale pensata per i giovani abbiamo potuto saltare e ballare mentre preparavamo in cucina i piatti che sono stati sempre apprezzati. Alla mezzanotte di sabato sera il cuoco Marco – lui sì che è un professionista! – ha sorpreso tutti con un assaggio extra di pasta che dire Arrabbiata era poco mentre domenica: risotto al Zola per tutti. I “nostri” professionisti non hanno viceversa mai smesso di girare polenta e cuocere salamelle e preparate patatine fritte a sacchi. Per la cronaca lunedì sera i trenta volontari che a vario titolo hanno collaborato si sono seduti loro a tavola per una cena “riservata” liberando così l’adrenalina raccolta.
Un po’ di riposo ora, ma sabato 23 agosto (ANNULLATA) saremo prontissimi, di nuovo, per accogliere tutti al Monte Croce di Fosseno per Fuga dalla Città, inizialmente prevista per il 9 agosto ma rimandata causa maltempo. Vogliamo il sole e che sia ancora festa dopo una passeggiata nei boschi. Vi aspettiamo!”
